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许庄村纯红薯粉条

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许庄村纯红薯粉条

       许庄村纯红薯粉条产自红薯种植历史悠久的许庄村,据原阳县志记载:乾隆五十年,黄河北岸连年干旱,即命将番薯藤种购运河南,原阳吏奉抚谕,觅栽于沿延界。 这里的沿延界指的就是我们许庄村一带,至今许庄村红薯种植已两百多年的历史。许庄村纯红薯粉条选用优质纯红薯淀粉依古法精致而成,其丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,烹调时入水即软,久煮不碎不糊,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼,风味独特。

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